장수하는 사람들은 무엇을 먹고 살까요? 세계적으로 ‘블루존(Blue Zones)’으로 불리는 5대 장수 지역에서는 평균 기대수명이 높고, 만성질환 발병률이 현저히 낮습니다. 그 핵심에는 바로 ‘식습관’이 있습니다. 이번 글에서는 오키나와(일본), 사르디니아(이탈리아), 니코야(코스타리카), 로마린다(미국), 이카리아(그리스)라는 다섯 곳의 식단을 분석하고, 이들이 공통적으로 실천하는 장수식단의 비결을 알아봅니다.오키나와의 채식 중심 식단일본 남부의 오키나와는 100세 이상 인구 비율이 세계에서 가장 높은 지역 중 하나입니다. 이들의 식단은 ‘채소, 콩, 고구마’ 위주로 구성되며, 하루 전체 칼로리 섭취량도 적은 편입니다. 특히 고구마는 오키나와 사람들의 주식으로, 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부해 세포 ..

항암 치료를 받는 동안 면역력은 쉽게 떨어질 수 있습니다. 항암제는 암세포뿐 아니라 정상세포에도 영향을 주기 때문에 감염에 노출될 위험이 높아지죠. 그래서 항암 치료 중에는 식사 하나, 영양소 하나가 훨씬 더 중요해집니다. 이번 글에서는 항암 중인 분들이 면역력 유지를 위해 꼭 섭취하면 좋은 영양소 6가지를 소개합니다. 음식으로 챙길 수 있는 방법과 과잉 섭취 시 주의사항까지 함께 정리했습니다.1. 비타민 C – 백혈구 기능 향상에 필수비타민 C는 강력한 항산화제이자 면역세포 활동을 지원하는 핵심 영양소입니다. 특히 항암 치료 중에는 백혈구 수치가 낮아질 수 있는데, 이때 비타민 C는 감염 예방에 큰 도움을 줄 수 있습니다. 자몽, 오렌지, 파프리카, 브로콜리, 키위 등에 풍부하며, 생으로 섭취하면 영양..

항암 치료는 암세포를 공격하는 동시에 우리 몸의 건강한 세포에도 영향을 주기 때문에 체력 저하, 식욕 감퇴, 면역력 약화 등 다양한 부작용을 동반합니다. 이런 상황일수록 영양 관리가 치료 효과와 회복 속도에 매우 큰 영향을 미칩니다. 이번 글에서는 항암 치료 중인 환자에게 꼭 필요한 영양소들을 중심으로, 어떤 식품을 통해 어떻게 섭취하면 좋은지 구체적으로 알아보겠습니다.1. 단백질 – 손상된 세포 회복의 핵심 영양소항암 치료 중에는 정상세포도 손상을 입기 쉬워 회복을 위해 더 많은 단백질이 필요합니다. 단백질은 근육과 조직 재생은 물론 면역세포의 구성에도 중요한 역할을 하며, 특히 방사선 치료나 수술 이후 상처 치유를 촉진하는 데 매우 중요한 영양소입니다.국립암센터 자료에 따르면 항암 치료 환자는 일반 ..

최근 몇 년 사이 ‘저탄고지’라는 키워드가 식단 관리의 중심에 섰습니다. SNS나 유튜브 등에서는 이 식단을 통해 빠르게 살이 빠졌다는 후기들이 넘쳐나고, 다이어트에 관심 있는 사람들 사이에서 일종의 ‘성공법칙’처럼 여겨지기도 합니다. 하지만 영양학적인 관점에서 봤을 때, 이러한 식단에 대해 우리가 정확히 알고 실천하고 있는지에 대해서는 많은 물음표가 붙습니다. 이 글에서는 영양학자의 시선으로 저탄고지 식단에 대한 대표적인 오해들을 짚고, 왜곡된 정보 대신 과학적 근거에 기반한 내용을 바탕으로 올바른 접근법을 제시하고자 합니다.오해 1. 저탄고지는 무조건 건강하다?저탄고지(Low Carb, High Fat)는 말 그대로 탄수화물을 줄이고 지방 섭취를 늘리는 식단입니다. 초창기에는 체중 감량이나 제2형 당..

수험생에게 가장 중요한 자산은 ‘시간’과 ‘집중력’입니다. 그러나 아무리 좋은 계획과 목표가 있어도 몸이 받쳐주지 않으면 효율은 뚝 떨어지게 됩니다. 특히 뇌의 집중력은 단순한 의지의 문제가 아니라 뇌 속 호르몬, 즉 신경전달물질의 영향을 크게 받습니다. 이 글에서는 수험생이 알아야 할 뇌 호르몬의 역할과 함께, 집중력 향상에 도움을 주는 식단과 수면 습관에 대해 구체적으로 설명합니다.집중력의 핵심, 도파민과 아세틸콜린공부할 때 쉽게 딴 생각이 나거나, 한 문제를 붙잡고 오래 집중하지 못하는 경우가 있습니다. 이는 뇌 속 ‘도파민’과 ‘아세틸콜린’의 균형이 깨졌기 때문일 수 있습니다. 도파민은 보상과 동기부여를 관장하는 신경전달물질로, 공부에 대한 의욕과 몰입도에 영향을 줍니다. 도파민 수치가 낮으면 아..

30대 여성은 사회적, 신체적, 정서적으로 가장 활발한 시기를 보내고 있습니다. 그러나 이 시기에는 에스트로겐, 프로게스테론, 테스토스테론 등 주요 호르몬의 균형이 무너지기 쉽고, 그로 인해 월경 전 증후군(PMS), 만성 피로, 감정 기복 등 다양한 증상이 나타날 수 있습니다. 이 글에서는 30대 여성의 건강을 위한 호르몬 균형 생활습관에 대해 알아보며, 건강하고 안정된 삶을 위한 실질적인 팁을 제공합니다.PMS와 호르몬 변화 이해하기30대 여성의 호르몬 변화는 월경 주기와 밀접하게 연관되어 있습니다. 월경 주기 동안 에스트로겐과 프로게스테론 수치는 지속적으로 변화하며, 그에 따라 기분, 에너지, 집중력 등이 영향을 받습니다. 특히 배란 이후 프로게스테론이 급격히 상승하고, 월경 직전 급감하면서 PMS..